Nuestros Productos

• Emulsionantes: DATEM (PANODAN®); Monoglicéridos Destilados (DIMODAN®); Estearoil Lactilatos de Sodio ó Calcio ( GRINDSTED® SSL/CSL); PropilenGlicol de ácidos grasos (GRINDSTED® PGMS) ;  Monoestearato de Sorbitan (GRINDSTED® SMS), Triesetearato de Sorbitan (GRINDSTED® STS 30); Polirricinoleato de Poliglicerol (GRINDSTED® PGPR 90) , Ésteres de Poliglicerol de Ácidos Grasos (GRINDSTED® PGE) , entre los más requeridos.
• Lecitinas de Soja y de Girasol (no GMO) : representamos a SOLAE con su amplio portfolio de lecitinas SOLEC™
• Enzimas de Panificación de Suavidad, Frescura y Refuerzo: GRINDAMYL®, MAX-LIFE™, POWERBake®, POWERFresh®, SUREBake® entre las más requeridas.
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para panificación
• FIBRAS Solubles e Insolubles : Litesse® Polidextrosa y FIBRIM® (fibra de Soja)
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX®, GUARDIAN®Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN®TOCO
• HIDROCOLOIDES: Alginatos, Goma Xántica, LBG, Pectinas: todos marca GRINDSTED®
• GLUTEN VITAL
• ANTIMICROBIANOS: Natamax® (Natamicina) y linea de fermentados MicroGARD®
• EDULCORANTES: Xylitol (Xivia®) / Lactitol / Eritritol / Sucralosa
• CMC (CarboxiMetilCelulosa): marca Texturecel.
• MCC (Celulosa Microcristalina): marca Avicel®
• Almidones Modificados: Emsland Group

• Almidón de Papa Nativa: Emsland Group
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocálcico

Fosfato Tricálcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

CINTAS PLASTICAS  para embalajes

• Amplia Gama de Cultivos lácticos para Yogur y Leches Fermentadas: línea YO-MiX®
• Amplia Gama de Cultivos lácticos para Quesos: línea CHOOZIT®
• Cultivos Protectores: línea HOLDBAC®
• Probióticos: HOWARU®
• Culturas KEFIR y Culturas Mesófilas PROBAT™
• Enzimas Lácteas:

Bonlacta ™: lactasa de alta pureza con tolerancia a altas temperaturas.

Nurica™ solución de enzimas para formular productos lácteos fermentados frescos  bajos en azúcar y altos en fibra.

Lactasa GODO-YNL2

Enzimas de maduración: Lipasas, Proteasas y Peptidasas

• Cuajo para quesos: Chymostar®
• Lecitinas de Soja y de Girasol (no GMO) representamos a SOLAE con su amplio portfolio de lecitinas SOLEC™
• Emulsionantes: DATEM (PANODAN®); Monoglicéridos Destilados (DIMODAN®); Esteres Lácticos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® LACTEM), Esteres Citricos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® CITREM), entre los más requeridos
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para productos lácteos y helados: CREMODAN®, RECODAN®, GRINDSTED® y “Specialty Blends”
• FIBRA DIETARIA / PREBIOTICA: Litesse® Polidextrosa
• HIDROCOLOIDES: Alginatos, Goma Xántica, LBG, Pectinas, Carrageninas:todos marca GRINDSTED®
• ANTIMICROBIANOS: Natamax® (Natamicina), Nisaplin® (Nisina) y lÍnea de fermentados MicroGARD®
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX®, GUARDIAN® Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN® TOCO
• EDULCORANTES: Xylitol (Xivia®) / Lactitol / Fructosa (Fructofin®) / Eritritol / Sucralosa
• CMC (CarboxiMetilCelulosa): marca Walocel™
• MCC (Celulosa microcristalina): marca Avicel®

• Almidones Nativos & Modificados: Emsland Group
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group.

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

Emulvit: fortificación con vitaminas A y D

• CMC (CarboxiMetilCelulosa):marca Walocel™
• MCC (Celulosa microcristalina):marca Avicel®
• HIDROCOLOIDES: Alginatos, Goma Xántica, LBG, Pectinas, Carrageninas:todos marca GRINDSTED®
• ANTIMICROBIANOS: Natamax® (Natamicina) y Nisaplin® (Nisina)
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX®, GUARDIAN® Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN® TOCO
• FIBRA DIETARIA / PREBIOTICA: Litesse® Polidextrosa
• FIBRA de Soja: FIBRIM®
• EDULCORANTES: Xylitol (Xivia®) / Lactitol / Fructosa (Fructofin®) / Eritritol / Sucralosa
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para bebidas, marca GRINDSTED®JU 

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

Soluciones Hidrosolubles para fortificación: Zinaex, Emulese, Pirazinc, Dinax.

• Emulsionantes: DATEM (PANODAN®);

Monoglicéridos Destilados (DIMODAN®); 

Polirricinoleato de Poliglicerol (GRINDSTED® PGPR 90) ;

Ésteres de Poliglicerol de Ácidos Grasos (GRINDSTED® PGE)

Monoestearato de Sorbitan (GRINDSTED® SMS)

Triesetearato de Sorbitan (GRINDSTED® STS 30);

Esteres Citricos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED®  CITREM), Esteres Lácticos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® LACTEM), Esteres Acéticos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® ACETEM), entre los más requeridos.

• Lecitinas de Soja y de Girasol (no GMO) representamos a SOLAE con su amplio portfolio de lecitinas SOLEC™
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX™, EMBANOX™, GUARDIAN™ Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN™ TOCO
• HIDROCOLOIDES: Alginatos, Goma Xántica, Pectinas: todos marca GRINDSTED®
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para productos de “Grasas y Aceites”

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

• Almidones Modificados: Emsland Group
• Almidón de Papa Nativa: Emsland Group
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX®, GUARDIAN® Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN®TOCO
• ANTIMICROBIANOS: Nisaplin® (Nisina) / NovaGARD® Blends (sistemas Antimicrobiano) y  Fermentados MicroGARD®
• Carrageninas y Alginatos marca GRINDSTED®
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para productos cárnicos

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES marca GRINDSTED® y “Specialty Blends”
• HIDROCOLOIDES: Alginatos, Goma Xántica, LBG, Goma Guar:todos marca GRINDSTED®
• ENRIQUECIMIENTO de FIBRA / PREBIOTICA: Litesse® Polidextrosa
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX™, GUARDIAN™ Rosemary (Extracto de Romero), GUARDIAN™ TOCO
• ANTIMICROBIANOS: Natamax® (Natamicina), Nisaplin® (Nisina) y NovaGARD® y BioVia® Blends (sistemas Antimicrobiano) y linea de fermentados MicroGARD®
• Emulsionantes: muy amplio y variado portfolio incluyendo el DATEM (PANODAN®) dentro de los más requeridos
• CMC (CarboxiMetilCelulosa):marca Walocel™
• MCC (Celulosa microcristalina):marca Avicel®
• Almidones Nativos & Modificados : representamos al grupo Emsland
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

• Amplia Gama de Pectinas de Alto y Bajo Metoxiloy de diversos Tiempos de Gelificación: marca GRINDSTED®
• Hidrocoloides marca GRINDSTED® : Carrageninas, Goma Xántica, LBG y Guar.
• ANTIMICROBIANOS: Natamax® (Natamicina), MicroGARD® (Fermentados)
• EDULCORANTES: Xylitol (Xivia®) / Lactitol / Fructosa (Fructofin®) / Eritritol / Sucralosa
• SISTEMAS FUNCIONALES y ESTABILIZANTES para mermeladas
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

• Emulsionantes:

Monoglicéridos Destilados (DIMODAN®) y GRINDSTED® MONO-DI

Polirricinoleato de Poliglicerol (GRINDSTED® PGPR 90)

Monoestearato de Sorbitan (GRINDSTED® SMS)

Triesetearato de Sorbitan (GRINDSTED® STS 30);

DATEM (PANODAN®)

Esteres Citricos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED®  CITREM), Esteres Acéticos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® ACETEM)

Esteres Lácticos de Mono y Di Glicéridos de ácidos Grasos (GRINDSTED® LACTEM)

• SISTEMA FUNCIONALES / SPECIALTY BLENDS
• FIBRA DIETARIA / PREBIOTICA: Litesse® Polidextrosa
• EDULCORANTES: Xylitol (Xivia®) / Lactitol / Fructosa (Fructofin®) / Eritritol / Sucralosa
• Pectinas y Carrageninas específicas para “Confectionery”: marca GRINDSTED®
• ANTIOXIDANTES Sintéticos y Naturales: GRINDOX®, GUARDIAN®
• MCC (Celulosa microcristalina):marca Avicel®
• CMC (CarboxiMetilCelulosa):marca Walocel™

• Almidones de Papa Nativa y Modificados: Emsland Group
• Almidón de papa con 99% amilopectina: línea EMWAXY® de Emsland Group

• VARIOS:

Acido Ascórbico (Vitamina C)

Fosfato Monocalcico

Fosfato Tricalcico Anhidro

Pirofosfato de Sodio

• Proteínas de Soja (SUPRO®) y de Arvejas (TRUPRO®)
• Emulsionantes e Hidrocoloides : línea GRINDSTED®
• Sistemas & Texturizantes: VEGEDAN™, METHOCEL™ & WELLENCE™ Modified Cellulose
• Cultivos & Probióticos: DANISCO® VEGE / HOLDBAC®YM VEGE / HOWARU®VEGE
• Protección Alimentaria MicroGARD® Fermentates y Antioxidantes GRINDOX® y  GUARDIAN®
• Fibras Solubles e Insolubles: Litesse® Polidextrosa / Fibrim® & Cenergy™ FMS (fibras de Soja)

VITAMINAS 

MINERALES

AMINOÁCIDOS

EXTRACTOS: Guaraná y Ginseng.

OTROS NUTRIENTES: Colágeno, Cafeína, entre otros.